Deiling er reikniaðgerð fyrir almenn brot sem úthlutar sérhverjum brotum $\frac{m}n$ og $\frac{p}q$ brotinu $\frac{m}n : \frac{p}q$. Þetta brot kallast kvóti $\frac{m}n$ og $\frac{p}q$ og hann fæst með því að margfalda $\frac{m}n$ við margföldunarumhverfu $\frac{p}q$, þ.e. \[ \frac{m}n : \frac{p}q = \frac{m}n \cdot \frac{q}p = \frac{m q}{n p}. \]
Þar sem sérhverja heila tölu $m$ má rita sem brot á forminu $m = \frac{m}1$, þá er kvóti heillrar tölu og brots er sér í lagi gefinn með \[ m : \frac{p}q = \frac{m}1 : \frac{p}q = \frac{m \cdot q}{1 \cdot p} = \frac{m q}p, \] og kvóti brots og heillrar tölur er gefinn með \[ \frac{p}q : m = \frac{p}q : \frac{m}1 = \frac{p \cdot 1}{q \cdot m} = \frac{p}{q m}. \]
Dæmi:
- Kvóti brotanna $\frac{19}{21}$ og $\frac{17}{10}$ er \[ \frac{19}{21} : \frac{17}{10} = \frac{19 \cdot 10}{21 \cdot 17} = \frac{190}{357}. \]
- Kvóti heilu tölunnar $5$ og brotsins $\frac49$ er \[ 5 : \frac49 = \frac{5 \cdot 9}4 = \frac{45}4, \] og kvóti $\frac49$ og $5$ er \[ \frac49 : 5 = \frac4{9 \cdot 5} = \frac4{45}. \]